Descripción
Mejore la eficiencia de su cocina con la Vulcan 36R-36GP Endurance, una cocina a gas con plancha de 36″ y base refrigerada, diseñada para aprovechar al máximo el espacio en cocinas comerciales. Este equipo versátil permite freír en la plancha de 36″ mientras mantiene los ingredientes fríos y listos para usar en el almacenamiento refrigerado. La plancha de 3/4″ de grosor, con una potencia de 60,000 BTU, es ideal para preparar pancakes, tocino, hamburguesas y más. Además, el sistema de seguridad de llama opcional y el refrigerante R-404A en la base garantizan un funcionamiento seguro y eficiente.