Meadow Creek BX50T

  • Construcción sólida: Paredes de doble capa de acero de 13 calibres con aislamiento de 1″ para mantener la temperatura.
  • Capacidad de cocción: 1665 sq. in. de área de cocción en las tres parrillas de acero inoxidable ajustables en siete posiciones.
  • Control preciso de temperatura con termómetros incorporados y adaptador Guru para controlador de temperatura.
  • Eficiencia: Funciona a 250°F por hasta 8 horas con solo 20 lb de carbón.
  • Sistema de ahumado versátil: Puede usarse con o sin agua (incluye sistema automático de agua y una jarra de 5 galones).
  • Fácil de limpiar: Bandeja de grasa deslizante, canasta de fuego y bandejas removibles de cenizas y agua.
  • Diseño móvil: Montado sobre un remolque con enganche de bola de 2″, ruedas de 18″ y luces LED conforme a DOT.
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Descripción

El Meadow Creek BX50T es un ahumador de caja de alta capacidad ideal para aplicaciones comerciales, catering o eventos. Diseñado para ofrecer una cocción eficiente y controlada, este ahumador puede trabajar tanto con agua como sin ella, y es perfecto para ahumar carne, mariscos y vegetales a la perfección. Con una construcción robusta y materiales duraderos, este ahumador ofrece una gran capacidad de cocción y fácil mantenimiento.