Estella EDS18S de 18"

  • Crea piezas de 18″ de diámetro con grosor de 1/64″ a 7/32″, ideal para pizzas y pasteles.
  • Hasta 250 piezas por hora con un diseño de paso único que permite a un solo operador laminar rápidamente.
  • Capacidad para 1 a 16 oz. de masa en su tolva grande, con ajuste de grosor fácil con un solo rodillo de plástico.
  • Motor de 1/2 hp con construcción de acero inoxidable duradero para uso prolongado.
  • Diseño ergonómico y compacto que ahorra espacio valioso en la encimera y facilita el almacenamiento.
  • Operación fácil y estable con un interruptor de encendido/apagado y patas de goma antideslizantes de 2 1/4″ para mantener la unidad fija durante el uso.

Descripción

Lamina grandes lotes de masa con facilidad utilizando esta laminadora de masa Estella EDS18S de 18″ de un solo paso para encimera. Esta laminadora está diseñada para enrollar rápida y fácilmente la masa con una relación de absorción de 50-60% hasta 18″ de diámetro, ideal para pizzas, pasteles y otras preparaciones caseras. No solo reduce el trabajo físico necesario para crear láminas de masa, sino que también ayuda a ahorrar tiempo y costos laborales, aumentando la eficiencia de tu operación. Es una excelente adición para panaderías, pizzerías y restaurantes, y es perfecta para laminar todo tipo de masas como la de pizza, tartas, pitas, tortillas y pan plano. Se recomienda aplanar la masa a mano hasta 3/8″ de grosor antes de usar la laminadora para los mejores resultados.