Descripción
Optimiza la conservación de alimentos y amplía tu oferta gastronómica con los deshidratadores comerciales de alimentos Avantco. Diseñados para un rendimiento continuo y eficiente, estos equipos son ideales para la preparación de carnes secas (jerky), frutas, vegetales, hierbas, granolas y snacks saludables.
Fabricados en acero inoxidable de grado comercial, garantizan la máxima durabilidad, higiene y resistencia en cocinas profesionales o plantas de procesamiento. Cuentan con una puerta con ventana de vidrio que permite supervisar el proceso de secado sin perder temperatura, y un panel digital intuitivo para programar el tiempo y la temperatura exactos según el tipo de alimento. Su sistema de flujo de aire uniforme asegura un deshidratado constante en todas sus bandejas extraíbles de acero inoxidable.