Descripción
La tabla de cortar de polietileno Choice de 24″ x 18″ x 1/2″ es una herramienta indispensable para garantizar una preparación de alimentos segura e higiénica. Fabricada en polietileno de alta densidad, es resistente a grietas, deformaciones y astillamientos, ofreciendo durabilidad incluso en cocinas de alto tráfico. Su superficie está diseñada para resistir cortes y ranuras que puedan retener bacterias, jugos u olores, manteniendo el filo de las cuchillas. Además, su diseño antideslizante asegura estabilidad durante el uso, previniendo accidentes. Listada por la NSF y apta para lavavajillas, esta tabla es ideal para productos de panadería y permite implementar sistemas de códigos de colores, minimizando el riesgo de contaminación cruzada y alérgenos. Es una solución confiable para prácticas alimentarias seguras.