La chef base refrigerado Avantco CBE-72-HC de 72″ con 4 cajones es una solución ideal para maximizar la productividad en cocinas profesionales. Este equipo permite almacenar alimentos fríos de forma organizada y práctica, manteniéndolos al alcance directo debajo de una resistente superficie superior, que puede soportar equipos de cocción de hasta 882 lb. Su diseño compacto es perfecto para optimizar el espacio en cocinas con áreas limitadas, mientras que su construcción en acero inoxidable tipo 430 asegura una larga durabilidad. Con un sistema de refrigeración eficiente que utiliza refrigerante ecológico R290, este chef base mantiene los ingredientes frescos y a temperaturas seguras entre 33 y 40 grados Fahrenheit.