Avantco CBE-52-HC

  • Superficie de acero inoxidable de 1 3/4″ con capacidad para soportar hasta 706 lb.
  • Dos cajones refrigerados, cada uno con capacidad para 3 bandejas tamaño completo (bandejas no incluidas).
  • Sistema de refrigeración de 1/3 hp que utiliza refrigerante ecológico R290.
  • Temperatura ajustable de 33 a 40 grados Fahrenheit mediante controles electrónicos.
  • Construcción en acero inoxidable tipo 430 para mayor durabilidad y fácil limpieza.
  • Gomas magnéticas de cajón removibles para facilitar el mantenimiento.
  • Ruedas de 4″ para movilidad y limpieza sencilla del área.

Descripción

El chef base refrigerado Avantco CBE-52-HC de 52″ con 2 cajones es la solución ideal para aumentar la eficiencia y optimizar el espacio en cualquier cocina profesional. Este equipo combina almacenamiento de alimentos fríos con una superficie robusta que soporta hasta 706 lb de peso, perfecta para colocar equipos de cocción en la parte superior y mantener los ingredientes esenciales al alcance. Su construcción de acero inoxidable garantiza durabilidad, mientras que su diseño con bordes tipo marino facilita la limpieza al contener derrames y goteos. Los cajones permiten organizar ingredientes de forma accesible, manteniéndolos frescos a temperaturas seguras entre 33 y 40 grados Fahrenheit gracias a su sistema de refrigeración de 1/3 hp con refrigerante R290, eficiente y respetuoso con el medio ambiente.