Descripción
Este cuchillo para deshuesar rígido curvo de 6″ Choice es ideal para cortar carne roja y cerdo, permitiendo cortes precisos cerca del hueso. Su diseño curvado y la hoja de acero inoxidable 420 con alto contenido de carbono lo hacen perfecto para deshuesar carnes gruesas y menos tiernas sin esfuerzo. Su mango ergonómico de polipropileno asegura un agarre seguro y cómodo durante su uso, mientras que el protector de dedos brinda mayor seguridad. Apto para lavavajillas, es una herramienta duradera, ideal para restaurantes, carnicerías y cocinas comerciales.